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內(nèi)華達(dá)州奶牛中發(fā)現(xiàn)新型禽流感變種，專家拉響警報(bào)
圖片來源：Getty Images內(nèi)華達(dá)州的奶牛群感染了此前從未在牛身上出現(xiàn)的H5N1禽流感病毒，這一消息披露后引起病毒學(xué)家和研究人員高度警惕。而且內(nèi)華達(dá)州農(nóng)業(yè)部發(fā)布的消息顯示，想把該病毒從美國(guó)牛群中徹底清除，并不像聯(lián)邦官員之前宣稱或希望的那般容易。2月7日又一個(gè)打擊接連而至，可能還更嚴(yán)重。美國(guó)農(nóng)業(yè)...
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禽流感卷土重來，人類該如何應(yīng)對(duì)？
挪威爆發(fā)禽流感后，科學(xué)家們正在收集鳥的尸體。圖片來源：OYVIND ZAHL ARNTZEN—NTB/AFP/GETTY IMAGES對(duì)于最近美國(guó)和世界各地的禽流感病例激增，一些專家的反應(yīng)乍一看似乎自相矛盾。難道我們不需要更緊急的應(yīng)對(duì)措施嗎？會(huì)有多少牲畜淪為犧牲品？人類面臨的風(fēng)險(xiǎn)真的低到只需要采取溫...
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美國(guó)債務(wù)違約可能拉低州級(jí)信用
美國(guó)國(guó)會(huì)議員們計(jì)劃提高14.3萬億美元債務(wù)上限談判仍在進(jìn)行，緊張氣氛席卷了整個(gè)華盛頓。雖然8月2日的最終期限越來越近，但談判仍未取得任何突破性進(jìn)展，這一僵局使美國(guó)政府陷入信貸評(píng)級(jí)下調(diào)的危險(xiǎn)處境。從各層面來看，評(píng)級(jí)下調(diào)對(duì)美國(guó)整體經(jīng)濟(jì)都不是利好消息。其中備受關(guān)注的一點(diǎn)是它可能對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生的影響：美國(guó)國(guó)債...
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向禽流感宣戰(zhàn)
也許總有一天，世界將爆發(fā)致命的流感疫情。讓我們來看看，如果疫情很快爆發(fā)的話，我們的處境將會(huì)怎樣吧作者: David Stipp對(duì)雞舍的保護(hù)現(xiàn)在已經(jīng)到了驚人的地步。請(qǐng)到馬薩諸塞州威爾明頓的查爾斯河實(shí)驗(yàn)室（Charles River Laboratories，生物醫(yī)學(xué)產(chǎn)品和服務(wù)公司）與世隔絕的養(yǎng)雞場(chǎng)看看...
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她54歲辭職，開辦了一家新型銀行
2018年柏林TechCrunch Disrupt Berlin論壇上，Starling Bank首席執(zhí)行官安妮?博登發(fā)表講話。她54歲時(shí)創(chuàng)立Starling，打破了金融科技創(chuàng)業(yè)圈的成見。圖片來源：NOAM GALAI—GETTY IMAGES FOR TECHCRUNCH“我早就做好失敗的打算了。...
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拉里?佩奇：打造“家”一樣的谷歌
谷歌（Google）從它在車庫誕生的那一天其就幾乎一直被視為世界上最適合工作的公司——成功進(jìn)入谷歌的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)。名牌大學(xué)的高材生只要能夠經(jīng)受住公司殘酷的面試流程，就能享受到絕佳的福利待遇。如今，優(yōu)厚的福利待遇沒有變，但是隨著發(fā)展，谷歌的招聘變得更加切合實(shí)際，開始對(duì)成績(jī)平平的學(xué)生敞開懷抱。從去年...
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為減少排放，企業(yè)開始想辦法“控制”奶牛打嗝
在11月份召開的規(guī)模最大的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展大會(huì)上，星巴克（Starbucks）高級(jí)副總裁凱利·本斯頓表示，為了減少甲烷排放，該公司在2021年啟動(dòng)了新合作項(xiàng)目，開始采購(gòu)使用亞各靈（Agolin）飼料添加劑喂養(yǎng)的牛所產(chǎn)的牛奶。亞各靈是瑞士生產(chǎn)的一種用精油制成的飼料添加劑。過去幾年，星巴克投入超過1億美元...
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如果喂奶牛吃草莓，能擠出草莓味的牛奶嗎？
網(wǎng)上沖浪時(shí)我們總會(huì)看到一些有趣的問題，比如：草莓味牛奶是讓奶牛每天吃草莓，然后擠出來的嗎？那樣的話，讓奶牛吃抹茶會(huì)不會(huì)擠出抹茶味牛奶？ 草莓中的果香物質(zhì)主要有乙酸異戊酯，根據(jù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，給牛奶飼喂果香物質(zhì)后，產(chǎn)的奶里依舊會(huì)留有這一物質(zhì)，而且還是主要風(fēng)味來源之一。換言之，如果給奶牛吃的草莓足夠多，牛...
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走向財(cái)富之路
作者：Melaine Warner計(jì)算機(jī)行業(yè)里新近又鑄就了一位億萬富翁——愛牛的特德?韋特。邁克爾?戴爾并不是微機(jī)行業(yè)唯一一個(gè)從大學(xué)輟學(xué)，三十多歲的巨富。特德?韋特，南達(dá)科他州網(wǎng)關(guān)2000公司34歲的創(chuàng)始人和首席執(zhí)行官，在過去的一年中賺了12億美元，他擁有的7110萬股網(wǎng)關(guān)公司的股票增值一倍，凈資產(chǎn)...
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美國(guó)人新寵：小型農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物
美國(guó)人對(duì)飼養(yǎng)小型奶牛、山羊、驢和其他小型農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物興趣日增。這些小家伙很可愛。吃得少，空間需求小，而且不用怎么哄還能幫忙割草。美國(guó)人對(duì)飼養(yǎng)小型奶牛、山羊、驢和其他小型農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物興趣日增，趨勢(shì)推動(dòng)者主要是喜歡方便管理的家畜，還有喜歡養(yǎng)小型豬或小型綿羊當(dāng)寵物的業(yè)余農(nóng)場(chǎng)主。飼養(yǎng)者表示，新冠時(shí)期越來越多人開始在...
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